[파이낸셜리뷰=박영주 기자] 삼립은 호빵과 생크림빵 등 ‘K-디저트’를 앞세워 미국과 일본시장 공략에 나섰으며, 파리바게뜨는 프레즐 신제품 3종을 출시하며 식사빵 카테고리를 강화했다. 던킨은 과자 ‘치토스’와의 협업 하에 제품출시 및 에코백 사전예약 프로모션에 돌입했으며, 배스킨라빈스는 더운 여름철 무더위 해소를 위해 ‘아이스크림 사파리’ 프로모션에 나섰다.

#삼립
호빵‧생크림빵 등 ‘K-디저트’ 내세워 미국‧일본시장 확대

삼립이 K-디저트 대표제품 삼립호빵과 찜케익 등을 앞세워 미국‧일본 시장을 중심으로 글로벌 시장 확대에 나서고 있다고 22일 밝혔다. 삼립은 대표 베이커리 제품인 삼립호빵, 찜케익, 생크림빵, 약과 등을 중심으로 수출을 지속적으로 확대하고 있다.  삼립호빵은 올해 미국시장 수출 확대에 역량을 집중하며 상반기 전년대비 매출이 약 126% 성장하는 기염을 토했다. 삼립호빵(단팥)은 국제식음료품평회에서 ‘국제 우수 미각상’ 최고등급인 3스타에 선정되기도 했다.  상반기 미국 주요 마트를 중심으로 삼립호빵의 인기 굿즈 ‘호찜이’와 제품을 패키지로 구성해 판매하는 등 오프라인 유통채널을 중심으로 다양한 마케팅 활동을 진행 중이다.  생크림빵도 부드러운 식감과 풍부한 맛으로 미국에서 올해 6월 출시 한달 만에 약 20만개가 판매됐다. 미국 최대 아시안마트인 ‘H 마트’에서의 판매 호조에 힘입어 하반기 중 현지인들이 주로 찾는 오프라인 유통채널에도 판매를 시작하며 시장 공략에 나서고 있다.  일본에서는 ‘약과’를 중심으로 시장 확대에 나서고 있다. 일본에서는 약과 특유의 쫀득한 식감과 달콤한 맛이 일본 사람들이 즐기는 차와 잘 어울리는 디저트로 인식돼 인기를 끌고 있다. SPC에 따르면 지난 15일 일본 대형 멀티숍인 ‘돈키호테’ 620개 전 지점에서 ‘삼립약과’ 판매를 시작했다.  찜케익은 쫀득한 식감과 풍부한 맛으로 미국을 비롯해 베트남‧필리핀‧중동지역 현지인들에게 큰 인기를 끌며 올 상반기 수출량이 급증해 신규라인을 증설하는 등 확대된 수요에 대응하고 있다. 삼립 관계자는 “국내에서 사랑 받고 있는 삼립호빵‧생크림빵 등이 K-디저트 대표주자로 글로벌 시장에서도 큰 호응을 얻고 있다”며 “수출 확대를 통해 올해 해외매출이 전년대비 30% 이상 성장할 것으로 기대한다”고 말했다. 한편, 삼립은 지난해 K-디저트의 글로벌 진출을 목표로 세계 최대규모의 식품 박람회 ‘아누가(ANUGA)’에 참가해 삼립호빵‧삼립호떡 등의 베이커리‧디저트 제품과 하이면‧만두 등 푸드제품까지 53종을 선보인 바 있다. 박람회 기간 유럽‧아시아‧미주 등 세계 각국의 바이어들의 관심이 이어지며 약 170건의 상담이 진행되는 등 수출확대의 발판을 마련했다. 

#파리바게뜨
‘프레즐’ 신제품 3종 출시…식사빵 카테고리 확장 나서

파리바게뜨가 특유의 풍미와 식감으로 많은 사랑을 받고 있는 ‘프레즐(Pretzel)’ 신제품 3종을 출시하며 식사빵 카테고리 강화에 나섰다.

파리바게뜨의 ‘프레즐’은 자체 기술력을 담아 특유의 풍미와 쫄깃한 식감을 완벽히 구현한 것이 특징이다. 지난 3월 출시한 프레즐은 일부 매장에서 조기 품절되는 등 호응을 얻었고 이에 힘입어 고소한 맛과 부드러운 식감을 한층 더한 신제품 3종을 추가한 것이다. 
 
신제품 3종은 ▲프레즐에 고소한 크림치즈를 더한 ‘크림치즈 클래식프레즐’ ▲크림치즈가 들어간 프레즐을 한번 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드러운 ‘시나몬슈가 프레즐도넛’ ▲미니 사이즈의 ‘프레즐 번’ 등이다.

파리바게뜨는 식사용 빵의 지속적인 인기에 발맞춰 ‘#꼭먹빵_베프소(파리바게뜨에서 꼭 먹어봐야 하는 빵, 베이글·프레즐·소금빵)’ 캠페인도 진행한다. 프레즐을 비롯해 파리바게뜨의 독보적 기술력과 노하우를 담은 식사빵 베이글‧소금빵을 소개하는 것이 골자다. 파리바게뜨의 ‘두번 쫄깃 베이글’은 파리바게뜨에서 선보인 한국형 베이글 제품으로, 오랜 연구와 독자적 기술력을 활용해 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 구현한 것이 특징이다. 제품은 연간 누적 판매 1200만개를 기록하며 많은 사랑을 받고 있으며 ▲플레인 ▲호두피칸 ▲시금치바질 ▲블랙올리브치즈 ▲블루베리 등의 다양한 맛으로 구성됐다. 고소한 버터 풍미를 가득 담은 소금빵은 ▲발효버터 소금빵 ▲갈릭버터 소금빵 ▲발효버터 모카소금빵 등 3종으로 구성돼 인기몰이를 하고 있다.  파리바게뜨 관계자는 “파리바게뜨의 대표 식사빵인 프레즐이 좋은 반응을 얻어 매력적인 식감을 한층 더 강화한 신제품 3종을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 파리바게뜨만의 독보적인 기술과 노하우로 재해석한 식사빵을 지속적으로 선보일 것”이라 말했다.

#던킨
치토스와 협업 ‘에코백’ 출시…사전예약 프로모션 나서

SPC 비알코리아가 운영하는 던킨은 펩시코의 대표 스낵제품 ‘치토스’와 협업해 ‘치토스 에코백’을 출시하고 사전 예약 프로모션을 진행한다고 22일 밝혔다. ‘치토스 에코백’은 인기과자 ‘치토스’의 마스코트인 ‘체스터’를 활용해 디자인한 것이 특징이다. 가볍고 탄탄한 캔버스 소재로 제작해 활용도를 높였으며 캐릭터 특유의 익살스러운 표정과 포즈를 그대로 살린 일러스트로 소장가치를 높였다.  던킨은 치토스 에코백 출시를 기념해 사전 예약 프로모션을 진행한다. 오는 27일까지 해피오더 애플리케이션에서 ‘치토스 에코백’을 사전예약하면 할인혜택을 적용하며 사전예약이 종료 이후에는 전국 던킨매장에서 일정금액 이상 구매시 굿즈를 구입할 수 있도록 한다.  지난달 치토스와 손을 잡은 던킨은 8월 ‘이달의 도넛’으로 ▲치토스 꽈배기 ▲치토스 듀얼필드 ▲치토스 먼치킨 등 3종을 출시하며 치토스 과자 특유의 달콤짭짤한 맛을 도넛으로 구현한 바 있다.  비알코리아 던킨 관계자는 “소비자들이 던킨과 치토스의 이색 컬래버를 더욱 즐겁게 경험할 수 있도록 협업도넛에 이어 굿즈까지 선보이게 됐다”며 “무더운 여름철 가볍고 시원하게 사용할수 있고 환경까지 생각한 ‘치토스 에코백’에 많은 관심 바란다”고 전했다.

#배스킨라빈스
역대 최장기간 열대야, 아이스크림 사파리 프로모션 진행

SPC 배스킨라빈스는 역대 최장기간 열대야를 기록하고 있는 여름더위를 극복하고자 오는 28일까지 ‘아이스크림 사파리’ 프로모션을 진행한다고 밝혔다.  이번 프로모션은 가격혜택 뿐만 아니라 영화관 및 워터파크 등 여름철에 방문하기 좋은 여가시설 이용권과 배달앱 혜택 등으로 구성됐다.  행사기간 동안 매장에서 패밀리 또는 하프갤론 사이즈 구매시 아이스크림 1종을 담은 레디팩 1개를 증정한다. 또한 해피포인트 앱 스캔 후 일정금액 이상을 구매하면 ‘아이스크림 사파리’ 이벤트 페이지에서 CGV‧캐리비안베이‧롯데월드 등 다양한 제휴처 이용권 추첨에 응모할 수 있다. 추첨을 통해 선정된 31명에게는 이용권(1인 2매)을 지급한다.  SPC 배스킨라빈스 관계자는 “더위를 맞아 소비자들이 배스킨라빈스 아이스크림과 함께 시원한 여름을 보낼 수 있도록 이번 프로모션을 준비했다”며 “다양한 혜택을 통해 아이스크림을 즐기며 무더위를 극복하시길 바란다”고 전했다.