[파이낸셜리뷰=김희연 기자] 25일 편의점 업계의 따끈따끈한 소식이다. 먼저 가을비가 폭염을 씻어내자마자 GS25가 호빵과 붕어빵을 선보인다. CU는 차별화 와인 브랜드 ‘mmm!(음!)’ 시리즈의 누적 판매 300만 병 돌파를 기념하며 세계 유명 와이너리와 함께 프리미엄 와인 2종을 출시한다.

#GS25
통단팥 호빵·꿀 고구마 호빵·붕어빵

가을비가 폭염을 씻어내자마자 GS25가 호빵과 붕어빵을 선보인다. GS25는 오는 26일 ‘통단팥 호빵’과 ‘꿀 고구마 호빵’, 27일 ‘붕어빵’을 시작으로 본격적인 동절기 간식 판매에 돌입한다. 호빵과 붕어빵은 일교차가 큰 가을과 초겨울에 가장 많이 판매되는 만큼 폭염이 끝나자마자 시작해 성수기 수요를 최대한 잡겠다는 것이다.  호빵은 올해도 잡채, 짬뽕, 떡갈비 등 최근 수년간 강세를 보이고 있는 요리형 상품이 계속해서 인기를 얻을 것으로 보인다. 호빵이 단순한 간식을 넘어 한 끼 식사로도 애용되고 있어서다.  다만 지난해 할매니얼 트렌드 영향으로 단팥 호빵 판매 비중이 전년비 5.3% 증가한 33.5%를 기록한 만큼 단팥 호빵과 슈크림 호빵도 인기를 얻을 것으로 예상된다.  GS25는 이러한 소비자 니즈를 반영해 신유빈이 새로운 모델이 된 삼립 ‘통단팥 호빵’과 ‘꿀 고구마 호빵’을 가장 먼저 선보이고, 이어 10월에 GS25 PB 상품으로 ‘슈크림 호빵’, ‘직화 고기 호빵’을 차례로 출시한다.  또한 10월 한 달간 찜기에 넣어서 판매하는 낱개 호빵은 구매가 집중되는 시간대인 오후 4시부터 오전 12시 자정까지 50% 할인된 가격에 판매하고 3~4개입 번들 상품은 금요일부터 일요일까지 주말마다 GS 페이 결제 시 1+1 혜택을 제공한다. 붕어빵 운영 매장은 전년 약 4천 개 매장에서 올해 약 5천 개 매장으로 25% 늘려 운영한다. ‘붕세권’이란 말이 유행할 정도로 붕어빵 수요는 많은데 노점이 많이 사라지면서 GS25가 붕어빵 주요 구매처로 각광받고 있어서다.  올해는 특별히 붕어빵 반죽에 찹쌀을 더해 쫄깃한 식감을 강화했다. 10월 한 달간 2+1행사를 진행해 팥 붕어빵과 슈크림 붕어빵을 3개 2400원에 선보인다. 개당 800원꼴로 팥과 슈크림 붕어빵은 교차 구매 가능하다.  장한솔 GS리테일 카운터FF팀 매니저는 “호빵을 가장 많이 구매하는 고객은 자녀를 둔 40대 여성이라 올해는 특별히 프랑스 캐릭터 ‘가스파드와 리사’ 컬래버 패키징으로 PB 호빵을 전개한다”라며 “가스파드와 리사 삽화가 담긴 스티커가 동봉돼 있어 몸과 마음을 모두 따뜻하게 해 주는 호빵을 즐기실 수 있을 것”이라고 설명했다. 

#CU
편의점에서 글로벌 와인 명가 만난다!

CU는 스페인의 대표 와이너리인 쿠네(C.V.N.E)와 협업해 ‘mmm!(음!) 쿠네 (13.5도)’를 출시하고, 칸티(Canti)와 손잡고 ‘mmm!(음!) 모스카토 (5.5도)’도 선보인다. CU는 편의점 와인 시장의 성장에 발맞춰 2021년 업계 최초로 시그니처 와인 브랜드 mmm!(음!)을 론칭했다. 1만원 내외의 합리적인 가격에 프랑스, 미국, 이탈리아 등 유명 산지의 와인을 즐길 수 있는 높은 가성비가 인기를 끌면서 매년 100만 병 수준의 판매고를 올렸다. 이 같은 반응에 따라 CU는 이번에는 와인 마니아들 사이 브랜드 인지도가 높은 유명 와이너리들과 함께 음 프리미엄 와인을 내놓고 더욱 차별화된 고객 경험을 제공한다는 계획이다. 먼저 CU는 스페인의 대표 와이너리인 쿠네(C.V.N.E)와 협업해 ‘mmm!(음!) 쿠네 (13.5도)’를 출시한다. 쿠네 와이너리는 145년 전통을 가진 스페인 최고급 와이너리로, 유일하게 스페인 국기를 라벨에 사용할 수 있는 독보적 입지의 와인 명가다. mmm!(음!) 쿠네는 스페인을 대표하는 적포도 품종인 템프라니요 와인을 아메리칸 오크에 12개월 숙성한 스페인 와인 최우수 등급의 크리안자(Crianza) 와인이다. 잘 익은 과실향에 부드러운 오크향이 더해져 레드 와인 특유의 깊고 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있다. 또한, CU는 내달 이탈리아 대표 와이너리인 칸티(Canti)와 손잡고 ‘mmm!(음!) 모스카토 (5.5도)’도 선보인다. 칸티는 전 세계 50개국 이상 수출 중인 이탈리아 유명 와이너리로, 이탈리아 최고 인기 품종인 모스카토 와인을 전문적으로 생산하고 있다. 음! 모스카토는 음 시리즈의 첫번째 스위트 와인으로, 은은한 꽃향기와 부드럽고 달콤한 맛이 어우러져 케이크, 과일 등의 디저트류나 간단한 안주들과 가볍게 즐기기 좋다. CU의 와인 담당 MD는 이처럼 고품질의 와인들을 음 시리즈로 내놓기 위해 지난 1월부터 글로벌 박람회들에 참가해 다양한 와인 원액을 시음하고 블라인드 테스트 등을 통해 와이너리를 선정했다. 이후 현지에 직접 방문해 원액 선정, 운반 및 통관 등의 상품 기획 및 협상 과정을 통해 가성비를 극대화한 와인을 출시할 수 있었다. 또, mmm!(음!) 와인에 대한 고객들의 관심도를 높이기 위해 와인 라벨 패키지 공모전을 펼치고 이번 제품들의 라벨에 수상작들을 적용하기도 했다. 이번 출시를 기념하며 풍성한 할인 행사도 준비했다. 10월 말일까지 mmm!(음!) 와인은 정가 대비 최대 3000원 할인된 가격에 판매한다. 또 10월 한달 동안 mmm!(음!) 8종 전 상품에 대해 카드 결제 시 20% 할인가에 구매할 수 있다. 이밖에 커머스앱 포켓CU에서는 와인 시음회 초청 행사도 펼친다. 주류 픽업 서비스인 CU BAR에서 9월 30일까지 쿠네 와이너리 기획 상품을 구매하면 추첨을 통해 참여할 수 있다. BGF리테일 주현돈 주류팀 MD는 “고품질의 와인을 합리적인 가격에 즐길 수 있도록 유명 와이너리와 손잡고 차별화 제품과 풍성한 혜택을 준비했다”며, “앞으로도 CU는 고객들에게 특별한 쇼핑 경험을 선사하기 위해 다양한 상품과 서비스를 고안해 제공할 것”이라고 말했다.