[파이낸셜리뷰=박영주 기자] GS리테일은 MZ세대 펀슈머 고객은 물론 가정의달을 맞아 외식을 원하는 이들의 수요를 공략하고자 관련 상품을 출시하고, 매일유업에서는 맛있는 균형영양식(환자식) 전문 브랜드 ‘메디웰’ 제품 5종을 리뉴얼 출시한다고 밝혔다.
오뚜기는 여름철을 앞두고 여름 냉장면 4종을 리뉴얼 출시했으며, 일동후디스는 마시는 단백질 ‘하이뮨 마시는 프로틴 밸런스’의 팩 버전을 선보였다.
코카-콜라사는 2024 파리 하계올림픽을 기념해 공식 스포츠음료 파워에이드가 ‘파워에이드 올림픽 스페셜 패키지’를, 샌드위치 전문 브랜드 ‘홍루이젠’에서는 팔도비빔면과 콜라보레이션한 ‘팔도비빔샌드’를 출시한다는 소식을 전했다.
#GS리테일
GS25, 식품‧제약사와 콜라보로 이색상품 출시
GS샵, 참치해체쇼와 함께 프리미엄 참치회를 방송
GS25는 식품‧제약사와의 컬래버레이션으로 이색 상품을 출시하며, GS샵에서는 5월 한달간 진행하는 상상초월 특집에 맞춰 참치해체쇼와 함께 프리미엄 참치회를 방송한다고 밝혔다.
먼저 편의점 GS25에서는 ‘MZ세대 펀슈머(fun+consumer)’를 중심으로 재미있는 소비를 선호하는 트렌드가 확산됨에 따라 식품 및 제약사와 협업을 통해 이색상품을 출시한다고 밝혔다.
9일 롯데웰푸드와 공동 기획해 업계 단독으로 출시하는 매시업(mash-up·두 가지 이상의 콘텐츠를 융합해 새로운 것을 만들어 낸 상품) 콘셉트 스낵 신제품 ‘칸쵸타드’는 스테디셀러 제품인 ‘칸쵸’와 ‘카스타드’를 조합한 상품이다. 칸쵸 비스킷 속에 초콜릿 대신 카스타드 맛 크림 필링을 넣은 것이 특징이다.
‘썬 대파크림치즈’와 ‘타코야끼볼 청양마요맛’은 스핀오프(spin-off·오리지널 상품을 바탕으로 새롭게 파생돼 나온 상품) 콘셉트 단독 상품이다. 어른이 입맛에 대한 수요를 겨냥해 오리온과 해태의 ‘장수·효자’ 상품에 이색 플레이버를 도입한 것이 특징이다.
건강기능식품에서의 컬래버레이션도 확대되고 있다. 젊은층을 중심으로 스스로 건강을 챙기는 셀프메디케이션 트렌드가 자리 잡히면서 종근당건강, 삼진제약 등과 협업해 단독상품을 내놓은 것이다.
‘마시는 락토핏 유산균’은 종근당건강 락토핏 골드를 요거트 형태로 변형한 크로스오버(cross-over·상품 카테고리를 넘나드는 협업) 콘셉트 상품이며, 삼진제약과 함께 출시한 ‘하루엔진 마그 부스터샷’은 액상·정제를 한번에 제공하는 이중 제형 형태의 제품이다.
GS샵에서는 가정의달 5월을 맞아 한달간 진행하는 상상초월 특집에 맞춰, 참치 해체쇼와 함께 프리미엄 참치회를 방송한다고 밝혔다.
오는 10일 오후 17시35분부터 고급 횟집에서만 즐기던 프리미엄 참치회를 가정에서 즐길 수 있도록 배꼽살, 대뱃살, 중뱃살 등 통뱃살 600g과 속살 400g, 생고추냉이, 간장소스로 구성한 ‘동원 진(眞) 프리미엄 참치세트’를 판매한다.
이번 상품은 세계 10대 수산기업이자 국내 참치시장을 42% 점유하고 있는 ‘동원산업’이 지중해에서 어획한 최고급 참다랑어로 만든 것으로, 가정의달 외식 수요를 겨냥해 최고급 음식을 가정에서 홈마카세로 즐길 수 있도록 구성했다.
특히 TV홈쇼핑 방송 도중 동원산업 30년 경력의 박주난 셰프가 대형 참다랑어를 해체하며 부위별 맛과 특징에 대해 상세히 소개할 예정이다. 뿐만 아니라 상품을 배송 받은 후 보관법부터 조리법, 참치 본연의 풍미를 극대화하기 위해 먹는 순서까지 상세히 설명할 예정이다.
#매일유업
균형영양식 사업 본격화 위해 ‘메디웰’ 리뉴얼 출시
매일유업은 50여년 전통 영양전문가들이 설계한 맛있는 균형영양식(환자식) 전문 브랜드 ‘메디웰’이 영양강화 및 패키지 디자인 등을 변경해 제품 5종을 리뉴얼 출시한다고 9일 밝혔다.
영양전문기업 매일유업은 ‘메디웰’을 통해 기존 환자식 뿐만 아니라 일반고객들을 위한 고령친화식 제품 등 케어푸드 사업을 본격적으로 확대해갈 계획이다.
이번에 메디웰이 리뉴얼 출시하는 제품은 균형영양조제식품 3종과 혼합음료 1종, 당뇨환자용 영양조제식품 1종까지 총 5종이며 모두 맛있고 간편하게 마실 수 있는 음료 형태의 제형이다.
균형영양조제식품 3종은 메디웰 ▲구수한맛 플러스 ▲오곡맛 플러스 미니 ▲고단백 플러스 제품으로 모두 3대 영양소 및 25종의 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있도록 균형 있게 설계하고 기존 제품 대비 셀레늄과 비타민B2 함량을 강화했다.
또한 ‘구수한맛 플러스’와 ‘고단백 플러스’는 우유의 유당 성분에 민감한 사람들을 위해 유당을 제거한 락토프리 제품으로 리뉴얼 했다. 특히 고단백 플러스는 단백질 함량이 15g으로 우유 3컵(1컵당 125mL 기준) 이상의 단백질이 들어갔으며 식이섬유도 함께 섭취할 수 있다.
뼈와 근육 활력 및 단백질 섭취에 도움이 되는 혼합음료인 ’메디웰 고단백 활력플러스’는 3대 영양소와 15종 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 제품으로, 당귀‧감초 등이 들어간 대보추출농축액과 계피 등 10가지 전통적인 식품 원료를 바탕으로 만들었다.
단백질 12g과 식이섬유는 하루 권장섭취량 20%에 해당하는 5g이 들어갔다. 해당 제품도 락토프리로 유당에 민감한 사람들도 편하게 마실 수 있다.
당뇨환자용 영양조제식품인 ‘메디웰 당뇨식’은 당 식이조절이 필요한 환자의 영양보충 및 식사대용이 가능한 제품이다. 단백질과 지방 및 탄수화물 영양소를 균형 있게 설계했으며, 동식물성 단백질 11g과 식이섬유 5g이 들어가 있다. 또한 25종 비타민과 미네랄 및 필수아미노산 L-아르지닌 700mg과 베타카로틴 400ug도 함께 섭취할 수 있다.
리뉴얼 출시 5종 제품들은 모두 초고온멸균(UHT: Ultra High Temperature) 및 무균충전 패키지로 상온에서도 보관이 가능하다.
매일유업 관계자는 “고령인구가 늘어나는 한편, 기존에 환자식으로만 여기던 케어푸드 제품들의 균형 잡힌 영양설계와 간편한 섭취 방법 등 특장점에 주목하는 일반 소비자들이 많아지면서 케어푸드 시장이 지속 성장해가는 추세”라며 “이번 메디웰 리뉴얼 제품 5종 출시를 통해 매일유업의 균형영양식 사업 본격화를 알리는 한편, 고객 소통을 더욱 강화할 계획”이라 말했다.
#오뚜기
냉면·소바 등 냉장면 4종 리뉴얼 출시 “여름면 시장 공략”
오뚜기가 본격적인 무더위를 앞두고 여름 냉장면 4종을 리뉴얼 출시했다.
제품 4종은 ▲김장동치미 물냉면 ▲함흥비빔냉면 ▲메밀소바 ▲고기고명 평양물냉면 등이다. 이번 리뉴얼은 냉면사리 및 고명 증량, 패키지 디자인 변경, 소비기한 연장 등을 통해 소비자 편의성과 만족도를 높이는데 중점을 뒀다.
먼저 ‘김장동치미 물냉면’과 ‘함흥비빔냉면’에 포함된 냉면사리 1인분의 양은 150g에서 165g으로 10% 늘렸다. ‘김장동치미 물냉면’은 기존 ‘평양물냉면’을 리뉴얼한 제품으로, 국내산 무와 오이‧배 등을 사용해 직접 담근 동치미 냉면육수와 메밀향 가득한 면이 동봉돼 있다.
‘함흥비빔냉면’은 태양초 고추장을 넣은 매콤달콤한 비빔장과 새콤한 초절임무가 어우러져 여름 별미로 제격이다. 쫄깃한 메밀생면과 진한 장국으로 구성된 ‘메밀소바’의 소비기한은 기존 1개월에서 2개월로 늘렸다.
‘김장동치미 물냉면’과 ‘함흥비빔냉면’, ‘메밀소바’의 외포장재는 제품 특징을 강조한 조리예와 셀링 포인트가 돋보이는 디자인으로 변경했으며 2인분 구성 제품에 종이 트레이를 적용해 보임성과 진열 편리성을 강화했다.
차별화된 고명을 더한 프리미엄 냉면인 ‘고기고명 평양물냉면’은 기존의 동치미 육수에서 담백하고 진한 육향을 담은 평양냉면식 육수로 변경해 선보였다. 더욱 푸짐한 한그릇을 선사하기 위해 별첨된 무절임의 양을 25g에서 35g으로 늘렸으며 편의성 증대를 위한 종이 트레이도 적용했다.
오뚜기 관계자는 “시원한 면요리 수요가 늘어나는 계절을 앞두고 더욱 업그레이드된 여름면을 선보이기 위해 냉면‧소바 등 냉장면 4종을 리뉴얼했다”며 “앞으로도 시장 트렌드와 소비자 편의성을 고려한 제품을 지속적으로 선보일 것”이라 말했다.
#일동후디스
‘하이뮨 마시는 프로틴 밸런스’ 팩 버전 출시
일동후디스가 뼈와 근육 건강을 위한 마시는 단백질 ‘하이뮨 마시는 프로틴 밸런스’의 팩 버전을 출시했다고 9일 밝혔다.
하이뮨 마시는 프로틴 밸런스는 식사 만으로 부족한 단백질과 필수 영양소를 언제 어디서나 편리하게 섭취할 수 있는 단백질 음료다. 이번 제품은 휴대 편의성과 음용 취향을 고려해 기존 파우치 타입에 이어 125ml 용량의 팩 버전으로 출시됐다.
125ml 소용량이지만 꽉찬 체계적 영양 설계를 한팩에 담은 것이 특징이다. 프리미엄 산양유 등 동‧식물성 단백질을 6:4로 균형 있게 배합했으며, 칼슘‧마그네슘‧비타민‧필수아미노산 BCAA‧류신은 물론 칼슘 흡수에 도움을 줄수 있다고 알려진 폴리감마글루탐산을 더해 뼈와 근육 건강을 강화했다.
또한 정상적인 면역 기능에 필요한 아연, 장내 유익균의 먹이가 되는 프락토올리고당을 배합했으며 검은콩을 첨가해 영양을 추가했을 뿐만 아니라 고소하고 진한 맛까지 담았다.
일동후디스 관계자는 “최근 우수한 영양성분은 물론, 휴대 및 섭취 편의성을 고려한 단백질 제품을 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “새롭게 출시된 하이뮨 마시는 프로틴 밸런스 팩 버전을 통해 부담 없는 용량으로 아이부터 어른까지 전 연령 누구나 간편하게 단백질과 필수 영양소를 보충할 수 있기를 바란다”고 전했다.
#코카콜라
2024 파리하계올림픽 기념 ‘파워에이드 올림픽 스페셜 패키지’ 출시
코카-콜라사는 2024 파리 하계올림픽을 기념해 공식 스포츠음료 파워에이드가 ‘파워에이드 올림픽 스페셜 패키지’를 출시했다고 9일 밝혔다.
이번 스페셜 패키지는 오는 7월26일부터 8월11일까지 프랑스 파리에서 열리는 2024 파리 하계올림픽의 성공적인 개최와 올림픽에 출전하는 대한민국 국가대표 선수들의 선전을 기원하고자 특별 기획됐다.
패키지에는 프랑스 파리를 상징하는 에펠탑과 올림픽 공식로고인 오륜기를 형상화한 일러스트를 담아내 파워에이드가 2024 파리올림픽의 공식 스포츠음료임을 강조했다.
패키지는 파워에이드의 대표 제품인 ‘파워에이드 마운틴 블라스트’에 적용된다. 600mL, 900mL, 1.5L 페트병 3종 패키지의 라벨 디자인을 변경하고 240mL 캔 박스와 355mL 페트병 박스의 포장 패키지 디자인을 변경하며 차별화를 뒀다.
이번 스페셜 패키지는 LG생활건강 자회사 코카-콜라음료를 통해 편의점·대형마트 등 다양한 곳에서 만나볼 수 있다.
한편, 파워에이드는 2024 파리올림픽을 기념해 펜싱 국가대표 오상욱, 수영 국가대표 황선우, 탁구 국가대표 신유빈을 올해 파워에이드 모델로 새롭게 발탁하고 ‘나만의 순간 멈추지 않는 파워’ 캠페인을 전개하며 올림픽을 응원하는 다양한 행사 및 이벤트를 선보일 예정이다.
#홍루이젠
팔도비빔면과 콜라보한 ‘팔도비빔샌드’ 출시
샌드위치 전문 브랜드 ‘홍루이젠’이 다가오는 여름시즌 신메뉴로 팔도비빔면과 콜라보레이션한 ‘팔도비빔샌드’를 출시한다고 9일 밝혔다.
여름 간편식으로 인기가 높은 ‘팔도비빔면’의 맛을 그대로 느낄 수 있는 홍루이젠 ‘팔도비빔샌드’는 폭신한 식빵에 팔도비빔소스, 라면전, 계란지단, 슬라이스햄이 어우러져 매콤달콤한 감칠맛을 느낄 수 있다.
별도의 조리 없이 샌드위치만으로도 팔도비빔면의 맛을 경험할 수 있어 간편하게 한끼 식사를 대체할 수 있다.
또한 홍루이젠은 팔도비빔샌드와 함께 마시면 좋은 음료도 새롭게 선보인다. 여름에 시원하게 먹을 수 있는 동과루 음료수를 팔도비빔샌드 페어링 음료로 추천하며, 신메뉴인 ‘복숭아 우롱 에이드’와 ‘자두 자몽 히비스커스 에이드’를 함께 출시했다.
홍루이젠 관계자는 “소비과정에서 재미를 추구하는 ‘펀슈머’ 트렌드에 맞게 신제품 팔도비빔샌드를 출시하게 됐다”며 “색다른 먹거리를 찾는 MZ세대에게 맛은 물론 재미까지 고려한 제품으로 화제가 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.