‘카스 블루 플레이그라운드’서 푸드트럭 연 ‘스쿨푸드’
‘카스 블루 플레이그라운드’서 푸드트럭 연 ‘스쿨푸드’
  • 채혜린 기자
  • 승인 2017.08.19 19:46
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사진제공=SF이노베이션
[파이낸셜리뷰=채혜린 기자] 종합 외식기업 SF이노베이션이 운영하는 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드는 19일 잠실 올림픽 주경기장에서 열리는 '2017 카스 블루 플레이그라운드’에서 푸드트럭을 운영한다고 밝혔다. ‘2017 카스 블루 플레이그라운드’를 찾은 젊은 층을 대상으로 스쿨푸드 브랜드를 알리고 스쿨푸드의 대표 메뉴를 신나는 페스티벌 분위기 속에서 선보이기 위해 푸드트럭 운영에 참여하게 됐다고 스쿨푸드 측은 설명했다. 이날 스쿨푸드는 행사장 내 설치된 F&B존에 전용 푸드트럭을 설치하고 브랜드 베스트셀러 메뉴 2종을 즉석에서 조리, 판매해 페스티벌을 찾은 관람객들의 출출함과 허기를 달랬다.
스쿨푸드 관계자는 “젊음의 열기로 가득한 ‘카스 블루 플레이그라운드’에서 2030대의 젊은 소비자를 대상으로 푸드트럭을 운영하게 돼 무척 기쁘다”며 “앞으로 소비자와 최접점에서 소통할 수 있는 다양한 마케팅 활동을 시도해 나갈 계획”이라고 말했다. 한편, 올해로 3회째를 맞은 ‘카스 블루 플레이그라운드’는 카스가 주최하는 뮤직 페스티벌로, 지난 2015년 첫 공연을 시작한 이래, 매 회마다 3만명 이상의 관객을 동원하는 등 젊은이들의 대표적인 축제로 자리매김했다.
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